Współpraca z Ogólnopolską Izbą Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego
Współpraca z Ogólnopolską Izbą Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego Krajowa Rada Izb Rolniczych zawarła umowę o współpracy z Ogólnopolską Izbą Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego, której celem jest podejmowanie wspólnych działań...
EKSPORT GRZYBÓW … niestety nie leśnych
Poniżej załączona analiza rynku eksportu grzybów tyczy się co prawda grzybów uprawnych jednakże pokazuje tendencje ( wzrostową ) oraz pokazuje jakie są główne kierunki eksportu tego typu produktów. Izba podjęła już działania mające na celu oszacowanie eksportu grzybów...
JAK SUSZYĆ GRZYBY
Poniżej załączamy link do artykułu będącego wywiadem z Prezesem Ogólnopolskiej Izby Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego – Łukaszem Kazberukiem oraz z dr. hab. Eweliną Hallmann technologiem żywności i żywienia z Katedry Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i...